Ко Дню повара специалисты полевых кухонь 74‑й мотострелковой бригады группировки войск «Центр» приняли участие в кулинарном конкурсе.
Вместе с военными связистами свой профессиональный праздник на постах встретили повара 74‑й отдельной гвардейской мотострелковой бригады группировки войск «Центр».
В связи с этим в тыловом районе зоны проведения Спецоперации был проведен конкурс, на котором военнослужащие тыла испытали свое мастерство.
Четыре команды – по два специалиста продовольственной службы в каждой – соревновались в приготовлении полноценного обеда из трех блюд. Конкурс прошел на базе мотострелкового соединения в оборудованном горячем цехе для приготовления пищи. Из знакомых и доступных ингредиентов повара приготовили всеми любимые блюда русской кухни: оливье, сельдь под шубой, уха, борщ, голубцы, пшенная каша в тыкве и многое другое.
На выполнение конкурсного задания военным поварам отвели три часа. Несмотря на ограниченные временные рамки, все участники уложились в лимит, продемонстрировали отличные знания технологического процесса, рецептур, а также навыки работы в команде в полевых условиях.
Приготовленными блюдами повара угощали военнослужащих соединения. Младшие специалисты продовольственной службы отмечали, что главная задача военного повара в условиях боевых действий – это накормить личный состав так, чтобы каждый военнослужащий почувствовал себя как дома.
Источник: Минобороны РФ
Сообщение В зоне СВО прошел конкурс военных поваров группировки «Центр» появились сначала на NEWS-FRONT.
Свежие комментарии